是日翻炒菜式-檸檬雞翼

My Lovely Honey Chicken Wings是甜的 不要誤以為是豉油雞翼！！


Ingredients :

雞中翼  -- 2 lbs (for 4 ppl)
檸檬      -- 大半個 (6-7 片)
薑          -- 7-10片

調味料 :

老抽     --2 湯匙
生抽     --2 湯匙
蠔油     --2 湯匙
片糖     --1 片半         
(食譜是網上找的,可再自行調整份量)




由於上一次SIS們來小妹家煮飯仔，
她倆都弄了美味的菜式 ( 檸檬雞翼和栗米班塊)
而我只弄了呢個既  生。菜。包。腸。仔 .....
(其實也不錯的..話哂又有得食又有得玩 )

是日, 由於小妹太空閒
決定翻弄秀秀這個檸檬雞翼
一來可以孝敬家中兩老 而且最重要的就是一雪前恥！


Process :

1.先把雞翼解凍

2. 然後把薑和檸檬切片
















(他媽的 小妹就是因為邊切檸檬邊看阿SA跟Ronald的記者會
其實佢地結唔結婚都冇乜野 最陰公係唔知點解離婚 sor 其實都係唔關我事

我最想講既係，我竟然切！親！手！指！OKAY ... 這下教曉了你們煮飯要專心 咁先可以整到D又有愛心又好味既菜式出尼 (嘔) )

3. 把雞翼煎至金黃色 收收油

4. 完成後就再加入檸檬和調味料（記得周不時撈下佢）

5. com蓋 用中火焗10分鐘 完成！


味道不錯不錯！！
（我又話自己嫁得出架啦）